Cabiner Harvest
Wakker worden aan de rand van een voedselbos met uitzicht op een bloeiende moestuin. De koelkast ligt vol verse oogst van het land waarop je te gast bent. Je kookt buiten, hoort vogels, ruikt de aarde — en ontmoet de boer die dit landschap tot leven brengt.
Meld je aan voor de nieuwsbrief en ervaar als eerste wat een paar dagen in de eetbare natuur met je doet.
Een verblijf gericht op genieten
Cabiner Harvest is voor mensen die bewust leven, betekenis zoeken, en nieuwsgierig zijn naar de oorsprong van hun eten. Een verblijf dat voedt — letterlijk én figuurlijk.
De cabins zijn ontworpen rondom eten en het beleven van de oorsprong van je voedsel. Koken kan binnen in de cabin of buiten onder de sterren. Gasten kunnen lokale maaltijden bestellen of zelf koken met producten rechtstreeks van het erf.
Elke maaltijd vertelt het verhaal van de plek. Je leert de boeren kennen, proeft hun oogst en voelt het ritme van de seizoenen.
De eerste Harvest locatie
Onze eerste Cabiner Harvest-locatie wordt ontwikkeld op Erve Kiekebos, een regeneratieve streekboerderij van Stichting Lenteland. Boeren Jaap en Niels nemen je graag mee in het eetbare landschap van de toekomst.
De makers: boeren en leveranciers delen hun verhalen graag. Ze maken elk gerecht dat je bereidt en proeft rijker en betekenisvoller. Je ontdekt ze in en rond onze Harvest-cabins, waar je je volledig onderdompelt in de wereld van eerlijk, heerlijk, echt eten.
Culinair avontuur in de natuur
Cabiner Harvest is een nieuw verblijfconcept van Cabiner.
Vanuit ons doel om ‘mens en natuur verbinden zodat beiden kunnen floreren’ breiden we het huidge avontuurlijke trekkingconcept midden in de Nederlandse natuurgebieden uit naar het verblijf in het eetbare landschap bij de pioniers die dit mogelijk maken.
Het is ontwikkeld in samenwerking met hide&b en circulaire cabin-bouwer Wikkelhouse.
Samen bouwen aan een regeneratief netwerk
Cabiner Harvest werkt samen met boeren die regeneratief of natuurinclusief ondernemen — of op weg zijn daar naartoe. Door gasten te ontvangen op je erf, bouw je aan een extra inkomstenstroom én aan bewustwording over voedsel, natuur en bodem. Een nieuwe vorm van gastvrijheid ontstaat — één die bijdraagt aan herstel van landschap, gemeenschap en ecosysteem.
Cabiner Harvest biedt een eerlijk en regeneratief aanvullend verdienmodel,. Wil je onderzoeken of Cabiner Harvest past bij jouw onderneming, vul het fomulier in en we onderzoeken of we iets moois kunnen bouwen, samen.
